2023年5月27日 東京日本酒会SPコラボ@大崎

梅田酒造&KIKO Wine and Chocolate&regalo&ましろばこ&Sound合同会社のコラボ!Sun合同会社 又森芳美主催!

東京日本酒会の説明はこちらを参照ください ♪

https://tokyo-nihonshukai.themedia.jp/posts/34359932


スペシャルコラボ企画第二弾!今回もみんな気合むんむんですww

18:00から準備開始!!

19:00に開場!のはずが、18:30ごろからもう飲み始めてました~(^O^)/

(今回は60名近くの皆様にご参加頂きました!)

19:30に乾杯!

今回も参加の皆さまにはこれぞ!と思う日本酒を持ち寄っていただきました。

幹事からの挨拶と今回はコラボいただいた、

梅田酒造様、KIKO Wine and Chocolate様、regalo様、ましろばこ様、Sound合同会社様、そして料理人たちの紹介です。


梅田酒造様:本州一、各種グッズ

イベントのために用意してくださった新酒やグッズの数々!

広島の酒造様らしく、グッズのおちょこにはカープのロゴが(^^♪


KIKO Wine and Chocolate:チョコレート

白金台にあるこだわりのワインとチョコレートを堪能できるお店より、日本酒に合うチョコレートを持ってきて頂きました(≧▽≦)


regalo:お酒に合うスイーツ

芝浦にあるオーガニック雑貨のお店より、こちらも日本酒に合うハチミツやスイーツを出店頂きました( *´艸`)


ましろばこ様:ハンドメイドアクセサリー

ハンドメイド作家ユニット!今回2度目のご参加です!

モチーフは花などナチュラルな色味で四季折々を意識したデザイン。

年代問わず身につけやすい印象のアクセサリーでした💖

ましろばこさんのインスタはこちら♪♪https://www.instagram.com/msrbk_a1844


Sound合同会社:DJブース 又森敏之様

社長自らがDJとして音響を担当!こちらも今回2度目のご参加です!

リクエストに応えてくれるスタイルで、30代が懐かしさを感じる曲を中心に、音で場を盛り上げてくれました(≧▽≦)


料理人たちが腕によりをかけて作った日本酒合うお料理の数々、、

ちなみに今回のメニューとそれぞれの料理人はこちら♪♪

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・アボガドディップ京百花ハチミツがけ

 (アボガドディップの中にはベーコンが!)


・きゅうり2種和え

 (2種のきゅうりの旨味!)


・鰹のたたき

 (旬の鰹が最高!)


・ステークアッシュ

 (つなぎなし!100%肉の美味しさ(^^♪)


・チュモッパ

 (漬物の触感と韓国海苔の風味が絶品!)


アボガドディップ京百花ハチミツがけ&・きゅうり2種和え:ひっしー!
鰹のたたき&チュモッパ:きいち!
ステークアッシュ:けんてぃ!

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凄腕の料理人たちによる珠玉な逸品は日本酒に合うこと合うこと!!

すべての料理があっという間になくなっていきました!!!


21:00終了!

スペシャルコラボ大成功~~!!

またさらにグレードアップしたコラボイベントが実現できる手ごたえありww

#東京日本酒会をSNS投稿くださった方に、オリジナルステッカーをプレゼントしております!!

これがめちゃめちゃかわいいーーっ♡

TwitterやInstagramで日本酒会の様子が垣間見えますよ♪

次回、2023年2月25日開催の日本酒会もお楽しみに~☆彡

東京日本酒会

東京日本酒会とは♪ 又森芳美さん主宰、女子幹事4人による、 日本酒好きがオススメ日本酒を持ち寄って、 たくさんの日本酒を味わいつつ飲み語らう!! 個性豊かな凄腕料理人達による、絶品料理も自慢です☆彡